Bavaroise

Bavaroise är en elegant fransk dessert som i korsordssammanhang ofta används som ledtråd för kalla, krämiga efterrätter. Ordet betecknar en blandning av vaniljkräm och vispgrädde som stabiliserats med gelatin, vilket gör att den kan stjälpas upp ur en form. I svenska korsord är det vanligt att man söker antingen det svenska namnet eller mer allmänna termer för liknande anrättningar.

4 bokstäver

Kräm: Allmän benämning på desserter med mjuk och len konsistens.

6 bokstäver

Mousse: Luftig dessert som påminner om bavaroise men ofta saknar gelatinbas.

7 bokstäver

Fromage: Dessert baserad på ägg och grädde som ofta används synonymt i korsord.

Dessert: Övergripande kategori för söta rätter som serveras efter huvudmålet.

Pudding: Fastare efterrätt som i likhet med bavaroise ofta tillreds i form.

Söträtt: En klassisk korsordsterm för alla typer av söta efterrätter.

9 bokstäver

Efterrätt: Vanlig synonym för den avslutande delen av en måltid.

12 bokstäver

Bayerskkräm: Det vedertagna svenska namnet på den klassiska franska bavaroisen.

Korsordstips för bavaroise

När du stöter på bavaroise i ett korsord är det klokt att först räkna antalet bokstäver för att avgöra om det är den specifika svenska översättningen eller en mer generell term som efterfrågas. Det svenska namnet bayerskkräm är ett vanligt svar i större flätor där utrymmet tillåter längre ordsammansättningar.

Tänk på att bavaroise tekniskt sett är en typ av fromage, vilket gör att dessa två ord ofta byter plats med varandra i korsordskonstruktioner. Om ledtråden är kort och kräver ett svar på fyra bokstäver är kräm nästan uteslutande det rätta valet, då det beskriver rättens grundläggande karaktär.

Var uppmärksam på att ordet ibland kan syfta på en historisk dryck med samma namn, men i moderna svenska korsord är det nästan uteslutande puddingen eller desserten som avses. Om rutorna inte räcker till för de längre synonymerna kan även mer abstrakta ord som söträtt eller dessert vara de sökta svaren.